Scrod Putanesca
Scrod Putanesca es una cena medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 48 minutos. Hecho con . scrod fresco, lata (28 oz.) de tomates triturados, c. aceitunas negras en rodajas, . alcaparras y . Pimiento rojo triturado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una cacerola o sartén grande, agrega el aceite y el ajo; cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agrega todos los demás ingredientes, excepto scrod y cabello de ángel; cocine a fuego lento durante 25 a 30 minutos.
Lave el scrod en agua fría y séquelo con una toalla.
Agregue a la mezcla de tomate.
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