Sauce italienne à gratter
La sauce italienne Scratch est un dîner moyennement facile. Composé de 2 tomates par personne, 1/2 poivron vert par personne haché, 1 feuille de laurier, 1 c. basilic et 2 oignons verts par personne, hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Peler et épépiner les tomates. Hachez et réservez.
Faire revenir les oignons verts, les poivrons verts et l'ail.
Versez les tomates et les épices. Laisser mijoter à feu doux pendant au moins 1h30, à couvert.
Servir sur des pâtes ou du poulet grillé.
🍷 Accords Parfaits
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