Oeufs brouillés suprêmes
Les œufs brouillés suprêmes sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 tranches de bacon coupées en petits morceaux, 8 œufs, 1/4 c. crème sure du commerce, 1/4 c. à thé de fromage fondu pasteurisé et 3/4 c. sel assaisonné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire frire le bacon dans une grande poêle; égouttez tout sauf 3 cuillères à soupe de jus de cuisson.
Mélanger le reste des ingrédients dans le récipient du mélangeur électrique.
Mélanger à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Verser dans la poêle avec le bacon et le jus de cuisson chaud.
Cuire à feu doux, en remuant doucement, jusqu'à ce que ce soit cuit.
Servir immédiatement.
Donne environ 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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