Oeufs brouillés spéciaux
Brambled Eggs Especial est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 œufs, 1 c. poivre, sel au goût, 1/2 c. crème légère et 1 avocat pelé et coupé en cubes (environ 1 c.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger les œufs, le poivre et la crème à la fourchette. Incorporer l'avocat.
Margarine
12 pouces
Faites chauffer la cocotte à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit juste assez pour faire grésiller une goutte d'eau.
Versez le mélange d'œufs dans le four. Lorsque le mélange d'œufs commence à prendre au fond et sur les côtés, faites cuire la portion avec une spatule pour que la fine portion non cuite coule vers le fond.
Évitez de remuer constamment.
Cuire jusqu'à ce que les œufs soient épaissis mais encore humides. Saupoudrer de bacon sur les œufs.
🍷 Accords Parfaits
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