Rührei Deluxe En Croute
Rührei Deluxe En Croute ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 18 Eiern, 3/4 c. Milch, 1 1/4 TL. Salz, eine Prise Pfeffer und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rührei zubereiten
In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Milch, Salz und Pfeffer vermischen.
Mit dem Rotationsrührer so lange schlagen, bis alles gut vermischt ist.
2 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne erhitzen.
Eiermischung einfüllen.
Bei schwacher Hitze kochen.
Sobald die Eier am Boden fest werden, rühren Sie um.
Käse und Schnittlauch hinzufügen; kochen, bis die Eier feucht und glänzend, aber nicht mehr flüssig sind.
Brot der Länge nach halbieren.
Mit einer Gabel etwas Brot aus dem Inneren des Laibs herauslöffeln.
Bestreichen Sie die Innenseite des Laibs, nachdem Sie ihn mit zerlassener Butter ausgeschöpft haben.
Eier in heißes Brot geben und servieren. Ergibt 10.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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