Rührei-Auflauf

Rührei-Auflauf

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Rührei-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern oder einem entsprechenden Schneebesen, 2 c. Milch, 1/2 TL. Salz, 1 Pfund Frühstückswürste, gekocht und in kleine Stücke geschnitten und 4 Scheiben Brotwürfel, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fetten Sie eine 9 x 13 Zoll große Pfanne ein und legen Sie Brotwürfel und Würstchen auf den Boden der Pfanne.

Eier, Milch und Salz verquirlen und geriebenen Käse unterheben.

Die Mischung über Brot und Würstchen gießen.

45 Minuten bei 350° backen.

Für 12 Personen.

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