Oeufs brouillés et oignons verts
Les œufs brouillés et l’oignon vert sont un dîner facile. Fait avec 1 (environ 8) botte d'oignons verts, tranchés finement, 2 c. beurre ou margarine, 6 œufs, sel, poivre et paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Faire revenir les oignons dans le beurre dans une poêle, environ 2 minutes.
Battre légèrement les œufs à la fourchette et assaisonner de sel et de poivre.
Ajouter aux oignons et cuire à feu doux, en remuant pendant que les œufs prennent.
Quand tout est prêt, saupoudrez de paprika.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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