Oeufs brouillés au four
La cuisson aux œufs brouillés est un dîner facile. Réalisé avec 6 œufs, 1/3 c. lait, 1/4 lb de fromage cheddar doux ou fort, coupé en petits cubes et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un grand bol à mélanger, avec un fouet ou une fourchette, battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Incorporer le lait; bien mélanger.
Ajouter le fromage.
Assaisonner de sel et de poivre.
Verser dans un plat allant au four beurré de 2 litres.
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 30 minutes.
Sert immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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