الكوكيز الغريبة الاسكتلندية
تعتبر ملفات تعريف الارتباط الاسكتلندية Shortbread بمثابة عشاء سهل. مصنوعة من 6 ج. دقيق، 1 رطل زبدة، 1 3/4 ج. سكر وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الدقيق والزبدة معًا باستخدام قطاعة المعجنات حتى يصبح الخليط مثل الرمل الخشن.
أضف السكر والبيض.
تُشكل العجينة باليدين إلى أربع كعكات سميكة (حوالي ربع خليط العجين في كل منها).
افردي كعكة واحدة باستخدام شوبك بسمك 1/2 بوصة تقريبًا.
نقطع البسكويت إلى مربعات أو مستطيلات.
مكان على ورقة الكعكة غير مدهون.
وخز كل كعكة بالشوكة.
أخبز في 300 درجة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً