سكوتش الغريبة

نخلط الزبدة والسكر جيدًا.

أضيفي الفانيليا ثم الدقيق واخلطي باليد.

قم بطرحها بسمك 1/4 إلى 1/3 بوصة ثم قطعها إلى أشكال فاخرة باستخدام قطاعة البسكويت أو لفها إلى كرات بحجم 1 بوصة ثم قم بتسويتها على ورقة كوكي غير مدهونة.

تزيين مع حلوى الخبز. تُخبز في الفرن على حرارة 300 درجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح.

لا يتغير شكل البسكويت أثناء الخبز.