Schottisches Shortbread
Scotch Shortbread ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Butter, 4 c. Mehl und 1 c. Mit Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Lassen Sie die Butter über Nacht in einer abgedeckten Schüssel stehen.
Wenn es schön cremig ist, Zucker hinzufügen.
Einige Minuten schlagen und dann jeweils 1 Tasse Mehl hinzufügen.
Es wird klumpig, also legen Sie es auf ein Backblech und tupfen Sie es mit den Händen glatt.
Dann in Quadrate schneiden und im langsamen Ofen goldbraun backen.
Aus dem Ofen nehmen und mit einem Messer noch einmal über die Linien gehen.
(Ich verwende ein Backblech mit Seiten.)
🍷 Perfekte Kombinationen
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