Pain écossais aux raisins

Pain écossais aux raisins

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Le pain aux raisins écossais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1 c. sucre, 2 c. lait aigre ou babeurre, 2/3 c. mélasse foncée et 3 c. farine tout usage tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers.

Ajouter le sucre progressivement en battant; incorporer le lait et la mélasse.

Battez bien.

Tamisez ensemble les ingrédients secs (sauf les flocons d’avoine et les noix).

🍷 Accords Parfaits

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