Pain écossais aux raisins
Le pain aux raisins écossais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1 c. sucre, 2 c. lait aigre ou babeurre, 2/3 c. mélasse foncée et 3 c. farine tout usage tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers.
Ajouter le sucre progressivement en battant; incorporer le lait et la mélasse.
Battez bien.
Tamisez ensemble les ingrédients secs (sauf les flocons d’avoine et les noix).
🍷 Accords Parfaits
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