Schottisches Haferflocken-Shortbread
Scotch Oatmeal Shortbread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 2 1/2 c. Haferflocken (schnell), 1/2 c. weißer Zucker, 1 c. Mehl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Butter schaumig schlagen.
Zucker und Salz hinzufügen.
Mehl hinzufügen.
Mischung.
Mandelaroma hinzufügen.
Hafer hinzufügen.
Auf das Backblech drücken, um ein Rechteck mit einer Dicke von 1/2 Zoll zu formen.
In Streifen der Länge und Breite des kleinen Fingers schneiden.
Separate Cookies.
Bei 350° etwa 20 Minuten backen. In der Pfanne ruhen lassen, bis es abgekühlt ist.
Sehr festlich, wenn es mit Zuckergussrosetten dekoriert wird.
Ergibt 3 bis 4 Dutzend Kekse.
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