Galettes d'avoine écossaises
Les Scotch Oatcakes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 cuillère à soupe. sucre, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 2 c. flocons d'avoine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients sauf le lait.
Une fois mélangé, incorporez le lait.
Bien mélanger.
Divisez la pâte en 6 parts.
Roulez chaque partie en un cercle de cinq pouces.
Coupez chaque cercle en quartiers (tranches de tarte).
Cuire au four à 450° sur un plat beurré pendant 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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