スコッチエッグ（前菜）
スコッチエッグ（前菜）は、ほどよく簡単な夕食です。殻をむいた固ゆで卵 6 個、小さじ 4 で作ります。小麦粉、ウスターソース、1ポンドのバルクポークソーセージ、卵2個を溶いて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
卵に小麦粉をまぶします。
ウスターソースを数滴加え、さらに小さじ1/2の黒コショウと小さじ1/4のセージをソーセージ肉に加えます。ミックス。
6等分に分けます。
各部分を平らなケーキに成形し、卵の周りに亀裂がないことを確認します。
溶き卵を刷毛で塗り、パン粉をまぶす。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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