Barres écossaises
Les Scotch Bars sont un dîner facile. Réalisé avec 1 bâton de beurre (pas d'oléo), 1 c. cassonade, 1 c. levure chimique, 1/4 c. sel et 2 c. d'avoine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le beurre et le sucre.
Faire fondre jusqu'à homogénéité.
Incorporer la levure chimique et le sel.
Ajouter les flocons d'avoine et bien mélanger.
Verser dans un moule graissé de 9 x 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
Refroidissez et coupez en barres.
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