Journée torride

Journée torride

⏱️ Prêt en 1h 24m 🥄 Prép. 28 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 6 vues

Scorcher est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Réalisé avec . cumin moulu, . origan, c. huile d'olive, . poivron rouge et ail émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande marmite, faire revenir la viande dans l'huile jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Ajoutez ensuite 1 litre d'eau. Couvrir et laisser mijoter deux heures.

Ajouter le reste des ingrédients, sauf la farine et la semoule de maïs.

Cuire à feu doux pendant 30 minutes, en retirant les feuilles de laurier au bout de 15 minutes.

Préparez une pâte à base de farine, de semoule de maïs et d'eau.

Incorporer au mélange et cuire encore cinq minutes à ébullition en remuant souvent.

Servir immédiatement avec un extincteur au coude droit.

🍷 Accords Parfaits

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