Scones mit Beeren
Scones With Berries ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1 EL. Backpulver, 2 EL. ungesalzene Butter, gekühlt und in kleine Stücke geschnitten, 1 c. Buttermilch und 1 1/2 c. Ungesüßte, gefrorene, gemischte kleine Beeren, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 400° vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Bewahren Sie die Beeren bis zur Verwendung gefroren auf.
In einer großen Schüssel ungesiebtes Mehl, Zucker, Backpulver und Salz verrühren.
Butter unterrühren, bis die Masse die Größe feiner Krümel hat.
Buttermilch einrühren und dann Beeren unterrühren.
Achten Sie darauf, die Früchte und nicht die Flüssigkeit zu verwenden.
Formen Sie den Teig auf dem vorbereiteten Backblech zu zwei Zentimeter großen Kreisen.
Jeden Kreis in 6 Stücke schneiden und mit Kochspray bestreichen.
Etwa 20 Minuten backen, bis alles durchgegart und goldbraun ist.
Ergibt 1 Stück pro Portion.
🍷 Perfekte Kombinationen
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