bollos
Los bollos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 cucharada. azúcar, 2 1/2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Tamiza los primeros 4 artículos.
Cortar la manteca hasta que quede gruesa.
Batir los huevos junto con el suero de leche; luego vierta en los ingredientes secos y mezcle para formar una bolsa suave.
Coloque la masa sobre una tabla ligeramente enharinada y déle palmaditas hasta obtener un grosor de 1/2 pulgada.
Corte en 8 pulgadas de diámetro con un cortador grande y cada una en 4 partes.
Total de 16.
Hornee en una bandeja para hornear sin engrasar a 425° durante 15 minutos.
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