Albóndigas escandinavas

Las albóndigas escandinavas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. manteca vegetal, 1/2 c. cebolla, picada fina, 1 libra de carne molida y 1/2 libra de carne de cerdo molida (puedes usar toda la carne), 1 1/2 c. Pan rallado seco y 2 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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