Langoustines et pâtes
Scampi And Pasta est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. huile d'olive, 2 gousses d'ail hachées, 1/2 lb de crevettes nettoyées, 1 c. jus de citron et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Chauffer l'huile dans une grande poêle.
Cuire l'ail et l'oignon vert 30 secondes.
Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, 3 à 4 minutes.
Arrosez de jus de citron, de sel et de poivre.
Ajouter le basilic, le persil et le poivron rouge.
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes.
Verser la sauce sur les pâtes; mélanger et servir immédiatement.
Pour 6 personnes.
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