Jakobsmuscheln mit Kräutersauce
Jakobsmuscheln mit Kräutersauce sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Pfund Jakobsmuscheln, 2 Gurken, 16 Spargeln (dünngrün), 5 Karotten und 4 Artischocken und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
2 Karotten und 2 Rüben in mundgerechte Stücke schneiden.
Machen Sie 4 Zylinder, indem Sie die Gurke halbieren, das Fruchtfleisch entfernen und die Enden abschneiden.
Rüben, Karotten und Gurkenzylinder kochen, bis sie weich sind.
Spargelspitzen separat kochen (ebenfalls bis sie weich sind).
Bewahren Sie die Spargelstangen für die Kräutersauce (unten) auf.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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