Pétoncles façon Langoustines
Les pétoncles style scampi sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. beurre, 1/2 c. d'huile d'olive, 3 gousses d'ail hachées, 1/4 c. vin blanc sec et 2 c. jus de citron frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre le beurre dans un grand plat allant au four pour contenir une seule couche de pétoncles.
Incorporer l'huile, l'ail, le vin, le jus de citron, le Worcestershire, le Tabasco et le sel.
Bien mélanger.
Ajouter les pétoncles et mélanger délicatement. Laisser mariner 2 à 3 heures au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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