Vieiras e Legumes
Vieiras e Legumes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. cebola branca picadinha, 2 colheres de sopa. margarina diet, 2 c. cogumelos em fatias finas, 1 c. cenoura juliana e 1 c. aipo julienne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Refogue a cebola na manteiga em uma frigideira grande por 1 minuto.
Adicione os cogumelos, a cenoura e o aipo.
Cozinhe, mexendo sempre.
Polvilhe com endro, sal e pimenta.
Reserve.
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