Überbackene Tomaten
Überbackene Tomaten sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Dose Tomaten, 1 EL. Zucker, 1/4 c. Zwiebel, gehackt, 1 1/2 c. Semmelbrösel und 1/4 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Tomaten und Zucker vermischen.
Zwiebeln hinzufügen und in der Pfanne vermengen.
Butter schmelzen.
Semmelbrösel in Butter geben und anbraten. In die Auflaufform eine Schicht Semmelbrösel geben.
Dann eine Schicht Tomatenmischung.
Mit dem Schichten fortfahren und mit einer Schicht Semmelbröseln abschließen.
30 Minuten im Ofen backen.
Ergiebigkeit: 4 Portionen.
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