Pétoncles festonnés
Les pétoncles festonnés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pt. pétoncles, 1/2 c. beurre, 1 c. chapelure de craquelins, 1/2 c. de chapelure molle et 2/3 c. crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Bien laver les pétoncles.
Faire fondre le beurre et ajouter les miettes de craquelins et la chapelure.
Mettez une couche de chapelure dans un plat allant au four beurré. Couvrir de Saint-Jacques et de la moitié de la crème et assaisonner; répéter.
Garnir des miettes restantes.
Cuire au four à 350° pendant environ 25 minutes.
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