Muschelwurst und Kartoffeln
Überbackene Wurst und Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund großer Schweinswurst, 4 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (4 c.), 1/4 c. Allzweckmehl, 1/4 TL. Salz und 4 Unzen. geriebener scharfer amerikanischer Schmelzkäse (1 Tasse), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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In der Pfanne die Wurst in kleine Stücke brechen; leicht bräunen und gut abtropfen lassen.
Die Hälfte der Kartoffeln in einen 2-Quart-Auflauf geben, die Hälfte des Mehls darüber sieben und mit der Hälfte des Salzes bestreuen.
Mit der Hälfte der Wurst und dann der Hälfte des Käses belegen.
Mit restlichen Kartoffeln, Mehl, Salz, Wurst und Käse wiederholen.
Gießen Sie Milch über alles. Bedecken und in einem moderaten Ofen (350°) für 50 bis 60 Minuten backen, oder bis die Kartoffeln weich sind.
Aufdecken und weitere 10 Minuten backen. Für 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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