Überbackener Lachs für Zwei
Überbackener Lachs für zwei ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (7 3/4 oz.) Dose Lachs (nicht abgetropft), 1/4 TL. Bouillongranulat mit Hühnergeschmack, 1/4 c. kochendes Wasser, 1/4 c. Milch und 1 Ei, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Lachs abtropfen lassen, Flüssigkeit auffangen; Bei Bedarf Haut und Knochen entfernen.
Lachs mit der Gabel zerkleinern.
Brühe in einer Schüssel mit kochendem Wasser auflösen.
Lachsflüssigkeit, Milch, Ei, Petersilie und Zwiebel hinzufügen; gut vermischen.
Lachs, Füllmischung und Käse hinzufügen und gut vermischen. In zwei gefettete 10-Unzen-Puddingbecher oder Auflaufformen geben.
30 Minuten bei 350° backen.
Nach Belieben mit Gemüsesauce servieren. (Gemüsesauce finden Sie im Abschnitt „Suppen, Salate und Saucen“ dieses Kochbuchs.)
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