Überbackener Lachs
Überbackener Lachs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Dose rosa Lachs, 2 EL. Margarine, 4 EL. Mehl, 1 c. Crackerkrümel und 2 EL. Mit grünen Paprikaschoten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zwiebel und grüne Paprika hacken.
Zwiebeln und Paprika in Butter anbraten, bis sie weich sind; Mehl und Lachs (ohne Knochen) hinzufügen. Vom Herd nehmen; Milch einrühren.
Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben; Mit Crackerbröseln belegen.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 4 bis 5 Portionen.
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