Arroz Gratinado
El arroz gratinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. arroz normal cocido, 1/4 c. harina, 1 cucharadita. sal, 2/3 c. cebollas verdes en rodajas y 1/2 c. Con perejil finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezclar todos los ingredientes, excepto la nata ligera.
Vierta la mezcla de arroz en una cacerola poco profunda de 1 1/2 cuartos de galón.
Vierta la crema ligera sobre la mezcla de arroz.
Hornee a 350°, sin tapar, durante 30 minutos o hasta que cuaje.
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