Pommes de terre gratinées avec tranches de salami
Les pommes de terre festonnées avec des tranches de salami sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 1/4 c. farine, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
Incorporer la farine et les assaisonnements.
Ajouter le lait en remuant constamment.
Cuire jusqu'à ce que la sauce soit lisse et épaissie.
Disposez des couches alternées de pommes de terre, d'oignon et de salami dans une cocotte beurrée de 2 litres, en recouvrant chaque couche de pommes de terre et de viande de sauce piquante.
🍷 Accords Parfaits
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