Überbackene Kartoffeln (Mikrowelle)
Überbackene Kartoffeln (Mikrowelle) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter oder Margarine, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 3 EL. Allzweckmehl, 1/2 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 2-Liter-Auflauf Butter und Zwiebeln vermengen.
1 bis 2 Minuten lang bei hoher Temperatur in der Mikrowelle erhitzen oder bis die Butter schmilzt.
Mehl, Salz und Pfeffer einrühren.
Milch unterrühren.
5 bis 7 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, oder bis die Masse eingedickt ist, dabei nach den ersten 2 Minuten und dann nach jeder Minute umrühren.
Schneiden Sie die Kartoffeln der Länge nach in zwei Hälften und schneiden Sie sie dann quer in 1/4-Zoll-Scheiben.
Zur eingedickten Soße hinzufügen.
Abdeckung.
10 bis 15 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, oder bis die Kartoffeln weich sind, dabei alle 5 Minuten umrühren.
Zugedeckt 5 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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