Batatas Recortadas (Receita Básica)
Batata Recortada (Receita Básica) é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 40 minutos. Feito com c. batatas brancas em fatias finas, c. cebolas em fatias finas, c. molho branco médio (receita abaixo) e queijo a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Cozinhe as batatas fatiadas em água fervente com sal de 1/2 polegada por 10 minutos.
Escorra e arrume em camadas alternadas com as cebolas em uma caçarola untada de 1 1/2 litro.
Despeje o molho branco e leve ao forno, descoberto, em forno moderado a 350° por 45 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Serve 4.
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