ホタテ貝柱ポテト(グラタン)
ホタテ貝のポテト (オー グラタン) は、適度に簡単なディナーです。中くらいのジャガイモを5〜6個、スライスして2cで作ります。牛乳、大さじ3コーンスターチ、小さじ1塩と大さじ3。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
スライスしたジャガイモを沸騰したお湯に入れ、少し火が通るが柔らかくならないまで、5〜8分間下茹でします。
水を切り、クッキングスプレーをスプレーした9 x 13インチの鍋に置きます。
鍋にマーガリンを中火にかけて溶かします。
コーンスターチと塩を混ぜ合わせるまで加えます。
牛乳を加え、濃厚なホワイトソースが形成されるまでゆっくりとかき混ぜます。
火を止めてチーズをソースに加えます。チーズが溶けるまでかき混ぜ、ジャガイモの上に注ぎます。
必要に応じて、スライスチーズの層を上に置くか、粉チーズを振りかけます。
ソースが泡立ち、ジャガイモが柔らかくなるまで、350°で25〜30分間焼きます。
4~6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す