Batatas e ervilhas recortadas
Batatas e ervilhas recortadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de batata, fatias finas como papel (cerca de 1 1/2 xícara), 1 cebola média em fatias (1/2 xícara), 1 colher de sopa. trigo integral ou farinha crua, 1/2 colher de chá. sal e 1 c. Ervilhas frescas ou congeladas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Defina o forno para 400°.
Esfregue as batatas e remova os olhos ou manchas ruins.
Corte em fatias finas de papel (um processador de alimentos faz o trabalho rapidamente). Esfregue com óleo uma assadeira de 1 litro ou 2 pratos (1/2 litro).
Coloque metade das batatas, cebolas, farinha e sal no prato.
Cubra com todas as ervilhas e cubra com camadas do restante da cebola, batata, farinha e sal (nessa ordem).
🍷 Combinações Perfeitas
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