Patatas Gratinadas Y Jamón
Patatas gratinadas con jamón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. jamón (tamaño de un bocado), 1 cuarto de galón. patatas en rodajas, 2 cebollas pequeñas en rodajas, 2 c. leche y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Enjuague las patatas en agua; escurrir bien.
En una cazuela colocar capas, las patatas, la cebolla y el jamón.
Derretir la mantequilla; agregue la harina y la leche. Cocine hasta que quede suave y ligeramente espesa.
Vierta sobre las patatas. Hornee a 350° durante 1 hora.
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