Pommes de terre gratinées
Les pommes de terre gratinées sont un dîner facile. Fabriqué avec 8 pommes de terre moyennes, parées et tranchées finement, 1/4 c. oignon émincé, 1 3/4 c. sauce blanche moyenne, 2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Beurrer une cocotte de deux litres.
Ajoutez du sel et du poivre à la sauce blanche de base.
Alterner les couches de pommes de terre, d'oignon et de sauce, en terminant par la sauce.
Cuire au four à couvert 1 heure.
Découvrez et poursuivez la cuisson 30 minutes de plus jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que le dessus soit doré.
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