Überbackene Kartoffeln
Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/2 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer, 2 c. dünne Kartoffeln und 1 TL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.
1/3 der Kartoffeln in die Auflaufform geben.
Mit der Hälfte der Mehlmischung bestreuen.
Wiederholen Sie die Schichten und legen Sie dann die dritte Schicht Kartoffeln darauf.
Alles mit heißer Milch übergießen, dann Butter darübergießen.
Abdecken und 30 Minuten bei 350° backen.
Aufdecken und weitere 60 bis 70 Minuten backen, bis es weich ist.
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