Überbackene Kartoffeln
Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 Stange Margarine, 2 c. Milch, 1/2 c. Mit Mehl, Salz und Pfeffer (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Vorheizen
Während der Ofen vorheizt, schmelzen Sie die Margarine in einer 33 cm großen Auflaufform im Ofen.
Die Kartoffelscheiben mit der geschmolzenen Margarine in die Auflaufform geben.
Das Mehl vermischen, das Mehl ist gut eingearbeitet. Die Kartoffeln salzen und pfeffern.
Die Milch-Mehl-Mischung über die Kartoffeln gießen.
Die Flüssigkeit sollte die Kartoffeln gerade bedecken.
Eventuell Zwiebeln und/oder mit geriebenem Käse.
1 Stunde backen oder bis die Kartoffeln weich sind.
Stellen Sie das Gericht auf ein großes Backblech, es kocht über.
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