Überbackene Kartoffeln
Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Kartoffeln, in Scheiben geschnitten, 1 kleinen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 Dose Cheddar-Käsesuppe, 1 Dose Selleriecremesuppe und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kartoffeln und Zwiebeln in Scheiben schneiden und in einen Topf geben.
Zugedeckt etwa 10 Minuten garen.
Den Herd ausschalten und abgedeckt im Wasser stehen lassen.
Suppen und Milch vermischen und bei schwacher Hitze kochen, bis eine Soße entsteht.
Kartoffeln abgießen.
Die Mischung über die Kartoffeln gießen und mit einem Holzlöffel wenden.
Zurück in die Auflaufform gießen.
Bei 350 Grad backen, bis es sprudelt und braun wird.
Mit Paprika bestreuen.
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