Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 10 a 12 papas, peladas y en rodajas finas, 1 cebolla grande picada finamente, 1 libra de queso americano procesado, en cubitos, harina y margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una cazuela grande, coloca una capa de patatas; salpique con margarina y trozos de queso.
Espolvorea harina, cebolla, sal y pimienta.
Agrega otra capa de patatas y repite el proceso hasta utilizar todas las patatas.
Vierte la leche hasta llenar la cazuela hasta la mitad.
Hornear a 350° durante una hora y media.
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