Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 papas medianas o 2 qt. en rodajas, 1/2 c. cebolla picada, 2 cucharadas. sal, una pizca de pimienta y 1 lata (10 1/2 o 11 oz) de crema condensada de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Alterne capas de papas y cebolla en una fuente para hornear engrasada de 2 cuartos.
Sazone cada capa con sal y pimienta.
Mezcle la sopa de champiñones y la leche; vierte sobre las patatas.
Cubra y hornee en un horno moderado a 350° durante 1 1/2 horas.
Rinde 8 porciones.
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