Pommes de terre gratinées
Les pommes de terre gratinées sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Fabriqué avec des pommes de terre moyennes, tranchées finement. beurre, petit oignon finement haché, . farine tout usage et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Chauffer le four à 350°
Graisser une cocotte de 2 litres
Mettre les pommes de terre, l'oignon et le jambon dans une cocotte
Dans une casserole, mélanger le lait, le sel, le beurre, le poivre et la farine
Cuire à feu moyen jusqu'à consistance lisse et bouillonnante
Ajouter la crème de champignons
Il faudra peut-être ajouter un peu plus de lait
Verser sur les pommes de terre
Parsemer les pommes de terre avec 1 cuillère à soupe de beurre
Cuire au four de 60 à 70 minutes ou jusqu'à tendreté.
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