Piña festoneada
La piña gratinada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos batidos, 1 3/4 c. azúcar, 1 cuarto de galón. pan rallado fresco, 1 lata de piña triturada, escurrida y 1/2 c. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezclar todos los ingredientes, añadiendo la nata al final.
Poner en una cacerola y hornear a 350° durante 40 a 45 minutos.
Se puede consumir caliente o refrigerado durante varios días y consumir frío.
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