Piña festoneada
La piña gratinada es una cena fácil. Elaborado con 4 a 6 rebanadas de pan en cubitos (semicongelado), 20 oz. lata de trozos de piña, escurridos, 2 barras de margarina, 1 1/2 a 2 c. azúcar y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle el pan y la piña.
Derretir la margarina; agregue el azúcar y los huevos.
Batir hasta que esté bien mezclado y verter sobre el pan y la piña.
Cuanto más tiempo tenga que estar en remojo, mejor.
Lo mejor es pasar la noche.
Hornee durante 30 minutos a 350° hasta que esté bien dorado.
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