Piña festoneada
La piña gratinada es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 36 minutos. Elaborado con huevos ligeramente batidos. mantequilla o margarina, derretida, c. azúcar, piña triturada más jugo y/o 5 oz. leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle todos los ingredientes suavemente hasta que el pan rallado esté bien cubierto. Coloque la mezcla en un molde para pastel engrasado de 9 x 10 pulgadas o 9 x 13 pulgadas.
Hornear 40 minutos a 350°.
Deje enfriar o sirva ligeramente tibio.
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