Überbackene Petersilienkartoffeln
Überbackene Petersilienkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 6 Kartoffeln, 1 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, 1 c. Milch, 2 EL. Allzweckmehl und 1/3 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Kartoffeln schälen; in Spalten oder Scheiben schneiden.
Kartoffeln in etwas Wasser etwa 10 Minuten kochen.
Sie sollten nicht matschig werden.
In einem Topf Butter, Milch und Mehl vermischen.
Zusammen verquirlen.
Zum Kochen bringen.
Umrühren und etwa 5 Minuten kochen lassen.
Salz, Pfeffer, Petersilie und Kartoffeln hinzufügen.
Langsam erhitzen.
Nach Geschmack würzen; Beim Servieren mit zusätzlicher Petersilie bestreuen.
Passt gut zu gegrilltem Hähnchen, geräuchertem oder gekochtem Schinken oder Hackbraten.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen