स्कैलप्ड अजमोद आलू
स्कैलप्ड पार्स्ले आलू एक मध्यम आसान डिनर है। 4 से 6 आलू, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, पिघला हुआ, 1 सी। दूध, 2 बड़े चम्मच। मैदा और 1/3 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
आलू छीलें; वेजेज या स्लाइस में काटें।
- आलू को थोड़े से पानी में करीब 10 मिनट तक पकाएं.
उन्हें मटमैला नहीं होना चाहिए.
एक सॉस पैन में मक्खन, दूध और आटा मिलाएं।
एक साथ फेंटें.
उबाल लें.
हिलाएँ और लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।
नमक, काली मिर्च, अजमोद और आलू डालें।
धीरे-धीरे गरम करें.
स्वादानुसार मौसम; परोसते समय अतिरिक्त अजमोद छिड़कें।
ग्रिल्ड चिकन, स्मोक्ड या पके हुए हैम या मीट लोफ के साथ अच्छा परोसा जाता है।
4 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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