Ostras gratinadas
Las ostras gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. migas de galleta, 2 recipientes (12 oz.) de ostras frescas estándar, escurridas, sal y pimienta al gusto, 1/2 taza. mantequilla, dividida y 1 1/3 c. Mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Espolvoree 1/2 taza de galletas migajas en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas ligeramente engrasada.
Cubrir con la mitad de las ostras; espolvorear con sal y pimienta.
Salpique con la mitad de la mantequilla y cubra con la mitad de las migas de galleta restantes.
Repita las capas con las ostras restantes, la sal, la pimienta, la mantequilla y las migas de galletas.
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