Überbackene Austern
Überbackene Austern sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Austern, 6 EL. Milch, 1/2 c. geschmolzene Butter, 1 1/2 c. Mit Crackerkrümeln und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Austern in kaltem Wasser waschen.
Crackerkrümel zur geschmolzenen Butter geben; gut vermischen.
Den Boden einer Auflaufform mit einer dünnen Schicht Streusel bedecken.
Fügen Sie eine Schicht Austern hinzu.
Mit Salz und Pfeffer würzen; 1/2 der Milch hinzufügen.
Wiederholen Sie den Vorgang und bedecken Sie die Oberseite mit den restlichen Krümeln.
Im mäßigen Ofen 30 bis 45 Minuten backen.
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